Ruby čokoláda 47,3%

139,00 479,00  s DPH

Po tmavé, mléčné a bílé, RUBY je nejneobvyklejším objevem čokolády za 80 let. Tento skvost přírodní překvapuje a spočívá ve zcela nové čokoládové chuti a barvě, narozených z rubínového kakaového bobu – bez přidání jakýchkoli barviv nebo ovocných aroma.

Clear

    Složení: cukr, kakaové máslo, sušené odstředěné mléko, plnotučné mléko; kakaová hmota; emulgátor: sójový lecitin; regulátor kyselosti: kyselina citrónová; aroma: přírodní vanilka.

     

    Výživové hodnoty:

    Energie: 2358kj / 564kcal

    Tuky: 35,9g

    z toho nasycené mastné kyseliny 21,5g

    Sacharidy: 49,7g

    z toho cukry: 48,6g

    Bílkoviny: 9,3g

    Sůl: 0,26g

    Může obsahovat sezamové semeno, arašídy, ořechy a výrobky z nich.

     

    Podmínky skladování

    Produkt skladujte v čistém a suchém prostředí (relativní vlhkost vzduchu max. 70%) a bez zápachu.

    Skladovací teplota: 12 – 20°C

    Stupeň temperování je: 40 °C – 26 °C – 29 °C.

    Země původu: Belgie

    Hmotnost

    250g, 500g, 1000g